Il box è composto da 1 bottiglia da 250 ml di ogni tipologia del nostro Olio EVO.

IGP TOSCANO

Ha un profumo caratterizzato da sfumati ricordi vegetali; predomina una nota di baccelli verdi e un fruttato verde carciofo.

Il gusto ha una buona scia amaricante che si dissolve evidenziando la buona longevità dell’olio, la chiusura al palato risulta grassa e discreta grazie alla presenza di una nota piccante.

IL PODERE

E’ un olio EVO che all’esame olfattivo appare molto timido, gioca molto su note erbacee sfumate e finisce con sentore verde di pomodoro e di foglia di pomodoro molto piacevole.

Al palato si percepisce subito una nota piccante sfumata, accompagnata da un sentore medio alto di amaro che si dissolve lasciando una piacevole sensazione.

Mediana del fruttato 4,4 | Mediana dell’amaro 4,5 | Mediana del piccante 4,9

NONNO LORENZO

All’esame olfattivo sprigiona spiccati sentori erbacei che ricordano l’erba di campo appena tagliata, portano poi al fruttato verde di carciofo ben netto e piacevole.

All’assaggio si percepisce una nota piccante medio bassa molto piacevole, con una decisa e importante presenza di amaro ben persistente che fronteggia la palatabilità grassa.

La scia gustativa finale verde, con netto sentore di clorofilla.

Mediana del fruttato 4,3 | Mediana dell’amaro 4,5 | Mediana del piccante 4,9